تنقية الجسم من السموم بالاعشاب

البقدونس 
يعتبر البقدونس من الاعشاب الهامة في تنقية الدم علي وجه الخصوص من العناصر المترسبة فية 
وافضل طرق استخدامه بالنسبة لهذا الموضوع هو تناول عصيره الطازج 
ثلاث اكواب يوميا لمدة اسبوعين
2 - الدمسيسة 
من اقوي الاعشاب بل هي اقواهم جميعا في تنقية الجسم من السموم المعدنية 
وطريقة تناولها هي 
مطحون ملعقة صغيرة من الاوراق توضع في كوب فارغ ثم نسكب عليها ماء مغلي ونغطيها لمدة 5 دقائق 
ونتاولها علي جرعات علي مدار اليوم
برنامج الدمسيسة عشرة ايام
3 - العنب 
ليس لاي فاكهة قدرة العنب علي تنقية الجسم من السموم والترسبات
وطريقة تناول العنب لهذا الخصوص مشروطة بشرطين
الاول ان يكون العنب زراعة عضوية اي لو تستعمل الكيماويات في زراعته ولا المنشطات ( الهرمونات)
الثاني الاستمرار علي البرنامج حتي نهايته
ويتلخص البرنامج في الاتي 
سنبدا بتناول 50 جرام من عصير العنب الطازج الذي لم يضاف اليه اي شئ
هذا في اليوم الاول
في اليوم الثاني نزيد 50 جرام اي سنتناول 100 جرام 
ونستمر يوميا في الزيادة الي ان نصل الي 1 كيلوجرام 
نستمر علي الكيلوجرام الواحد لمدة اسبوع بعدها نبدا في تقليل الكمية تماما مثلما كنا نزيدها 
الي ان نصل الي 50 جرام كما بدأنا 
وبذلك يكون البرنامج انتهي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
الجرجير



نبات أخضر ذو أوراق ريشية بسيطة يؤكل الورق الغض منه قبل إزهار النبات. 


وعن فوائده المتعددة يقول الخبراء إن العرب عرفوا الجرجير ووصفوه في الطب القديم وبينوا أن أكل أوراقه الغضة وبذوره الناضجة، وكذلك شرب عصير أوراقه يعطي نشاطاً عاماً للجسم، وهو مفيد للإنسان ويدر البول ويساعد على هضم الطعام. 


ويوضح الخبراء أن بذور وعصير الجرجير يزيلان نمش البشرة، كما أن أكل الجرجير علاج لتنقية الدم وسرعة دورانه ويساعد على ثبات الأسنان وتقوية اللثة ومنع نزيفها، كما يفيد في نزلات البرد والأمراض الصدرية لأنه طارد للبلغم ومسكن لآلام الروماتيزم والمفاصل. 


كما يعمل الجرجير على تنقية الدم وتنظيف المعدة. 


وحول استعمال الجرجير كعلاج لسقوط الشعر فيكون ذلك بمزج 15 جراماً من عصير الجرجير إضافة إلى 50 جراماً من الكحول وملعقة صغيرة من ماء الورد وتدلك بها فروة الرأس يومياً لمدة أسبوعين ثم يغسل. 


أما طريقة استعماله لإدرار البول فيغلى مقدار 3 باقات صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة في لترين من الماء ويترك ليغلي حتى يكثف إلى نصف حجمه ويصفى ويشرب منه كوب في الصباح وكوب في المساء. 


ومن فوائد الجرجير الأخرى أنه يعالج حروق الشمس السطحية وذلك بسحق باقة منه مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم يصفى ويستعمل على الجزء المصاب. 


ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف إلى طبق السلطة فيساعد في عملية الهضم وإدرار البول. 


ويوصي الأطباء المرأة الحامل بالإقلال من تناول الجرجير لأنه يساعد على عملية الطمث كما ينصح المصابين بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناوله كما أن الإفراط في تناوله بكثرة يسبب حرقاناً بالمثانة



أكدت الدراسات العلمية المعملية التى أجريت بالمركز القومى للبحوث أن زيت الجرجير وزيت الزيتون يقضيان على الدهون فى الدم ويؤديان الى إحداث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول بالجسم. 



جاء ذلك كنتيجة لتجربة علمية أجرتها سحر رياض عبد الحميد الباحثة بقسم زراعة وانتاج النباتات الطبية والعطرية بالمركز تحت اشراف الدكتورة سعاد الجنجيهى الأستاذة بالقسم على نبات الجرجير لاستخلاص نوعين من الزيوت النباتية غير التقليدية من بذورها وقد تم تحويل الاحماض الدهنية فى هذه الزيوت إلي مواد غير دهنية تعرف باسم " استرات ".



وتبين بالتحليل الضوئى أن زيت الجرجير يحتوى على كميات كبيرة من حمض المعروف علميا باسم " جامالينولينك ". وادى استعمال زيت الجرجير والزيتون فى فئران التجارب الى حدوث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول الكلى سواء فى مصل الدم او فى نسيج الكبد مما يشير الى فائدة استخدامه فى تخفيض نسبة الدهون والكوليسترول فى الدم.



ويقول د‏.‏سعد محمد خفاجي أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بصيدلية جامعة الإسكندرية سابقا فيقول‏:‏ عرف العرب الجرجير ووصف في الطب القديم بأن بذوره لاذعة كالخردل وأكل أوراقه الغضة وبذوره الناضجة وشرب عصير أوراقه يقوي جنسيا وهو مفيد للإنسان ويدر للبول ويساعد على هضم الطعام إذا أكل معه‏، وملين للبطن كما أن بذوره وعصيره يزيلان نمش البشرة طلاء ـ وأكل الجرجير علاج لتنقية الدم وسرعة دورانه ـ ويساعد على ثبات الأسنان وتقوية اللثة ومنع نزيفها كما ينفع في نزلات البرد والأمراض الصدرية لأنه طارد للبلغم ومسكن لآلام الروماتيزم والمفاصل ـ وإذا أخذ مع الطعام يساعد على إدرار الصفراء وسرعة الهضم والتكريعة‏.‏ 



ويقول العالم المصري د‏.‏سعد محمد خفاجي إن الجرجير ينقي الدم وينظف المعدة ويستعمل لعلاج سقوط الشعر وذلك بمزج‏ 15‏ جراما من عصير الجرجير‏+50‏ جراما من الكحول وملعقة صغيرة من ماء الورد وتدلك بها فروة الرأس يوميا لمدة أسبوعين ثم يغسل ـ أما طريقة استعماله لإدرار البول فيغلي مقدار‏3‏ باقات صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة في‏2‏ لتر ماء ويترك يغلي حتى يكثف إلى نصف حجمه ويصفى ويشرب منه كوب في الصباح وكوب في المساء‏.‏ 



من فوائد الجرجير أيضا أنه يعالج حروق الشمس السطحية وذلك بسحق باقة منه‏+‏ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم يصفى ويستعمل على الجزء المصاب. ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف إلى طبق السلطة فيساعد في عملية الهضم وإدرار البول والطمث لذلك تنصح المرأة الحامل بالإقلال من تناوله كذلك المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناوله كما أن الإفراط في تناوله بكثرة يسبب حرقان المثانة‏.‏ 



وهكذا بقروش قليلة تحصلين على فوائد عظيمة حيث تحتوي أوراق الجرجير على فيتامين ج وكالسيوم وكبريت ويود وحديد وفوسفور ومواد كبريتية حريفة‏.



ويقول عنه ابن سينا:

جرجير‏:‏ الماهية‏:‏ معروف منه بري ومنه بستاني‏.‏ 

وبزر الجرجير هو الذي يستعمل في الطبيخ بدل الخردل‏.‏ 

الطبع‏:‏ حار في الثالثة يابس في الاولى ورطبه فيه رطوبة في الاولى‏.‏ 

الافعال والخواص‏:‏ منفخ مليّن‏.‏ 

الزينة‏:‏ ماء الجرجير بمرارة البقر لاثار القروح بزره او ماؤه يغسل النمش والكلف‏.‏ 

اعضاء الراس‏:‏ مصدع وخصوصاً ان اكل وحده والخسّ يمنع هذا الضرر عنه وكذلك الهندبا والرجلة‏.‏ 

اعضاء الصدروالنفس‏:‏ هو مدر للبن‏.‏ 

اعضاء الغذاء‏:‏ فيه هضم للغذاء‏.‏ 

اعضاء النفض‏:‏ البري منه مدر للبول محرك للباه والانعاظ خصوصاً بزره‏.‏ 

السموم‏:‏ اذا اكل وشرب عليه الشراب الريحاني فهو ترياق ابن عرس وغير ذلك‏.‏



ويقول الباحثون إن الجرجير يحتوي على مادة خردلية مرة إضافة إلى فيتامين (سي) واليود والكبريت والحديد وحذروا من أن الإفراط في تناوله مضر لأنه قد يسبب اضطرابات في الهضم وحرقة في البول ونزيفا عند السيدات الحوامل.

هنالك العديد من الأعشاب التي تعمل على تنقية الدم . 

- حشيشة القنفذ الأرجوانية 
حشيشة القنفذ الأرجوانية هذه العشبة لها استخدامات كثيرة ومؤثرة ومن أهم تأثيراتها فهي مضادة للالتهاب، ومضاد حيوي، ومنقية للدم ومزيلة للسموم، تزيد التعرق ولائحة للجروح وتعتبر من أهم النباتات منبهة للمناعة. وتستخدم هذه العشبة في تطهير الغدد اللمفاوية وتوجد مستحضرات جاهزة من هذه العشبة تباع في محلات الأغذية التكميلية.


البروكلي
تطرقنا الأسبوع الماضي في حديثنا إلى مضادات الأكسدة وذكرنا انالجنكة تعد أبرز مضادات الأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان وتستكملاليوم حديثنا حول الأعشاب والنباتات التي يمكن استخدامها كمضاد للأكسدة وهي: 

البروكلي :يعتبر البروكلي أحد أكثر الخضروات غني بالمغذيات كما انه يقي من الإصابة ببعض انواع السرطانات الشائعة. والبروكلي احد نباتات الفصيلة الصليبية وهو من مجموعة الملفوف والكرنب. يحتوي البروكلي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية، حيث يحتوي كوب واحد من البروكلي المطهو على 40 سعرة حرارية فقط ولكنه يزود الجسم بضعف الحصة الغذائية المنصوح بها من فيتامين ج وثلث الحصة الغذائية المنصوح بها من فيتامين أ وحمض الفوليك ويحتوي ايضاً على الكالسيوم والحديد والبروتين وهو غني جداً بالبايوفلافونيدات الذي يقي من السرطان. كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف. كما انه غني بالمواد المضادة للأكسدة وهي المواد التي تحمي الخلايا من الطفرات والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة. لقد أظهرت الدراسات انخفاض معدلات الاصابة بسرطان القولون والثدي وعنق الرحم والرئة والبروستاتا والمريء والحنجرة والمثانة عند الاشخاص الذين يكثرون من تناول البروكلي. 

يتوفر البروكلي الطازج على مدار السنة ويمكن أكل البروكلي نيئاً الا ان فئة كبيرة من الناس يفضلونه مطبوخاً وعادة يفضل طهيه بالبخار أو قليه حيث يحافظ على معظم المغذيات، لكن سلقه في كمية كبيرة من الماء يفقده معظم العناصر الواقية من السرطان وفيتامين ج ومواد غذائية اخرى. 
كما ان سلقه مدة طويلة يجعل له رائحة غير محببة حيث تظهر رائحة مركبات الكبريت غير المحببة. 
يوجد البروكلي طازجاً وعلى طول السنة في الأسواق المركزية الكبيرة.

التوت الأسود : التوت الأسود يختلف عن التوت المعروف العادي المعروف باسم Mullberry ويستحصل عليه من أشجار شوكية وهو عبارة عن هجين من التوت الأسود وتوت العليق.التوت الأسود غني جداً بالألياف لاحتوائيه على كثير من البذور حيث يحتوي على نصف كوب من التوت على 40 سعرة حرارية ويوفر للجسم 15 ملجم من فيتامين ج بالإضافة إلى 10 ميكرجرامات من حمض الفوليك و3,5 ملجم من فيتامين ه وكميات صغيرة من الحديد والكالسيوم. تحتوي ثمار التوت الأسود أيضاً على حمض الإلاجيك وهذا الحمض يعتقد أنه يقي من الإصابة بالسرطان ويبدو أن الطهي لا يدمر هذا الحمض وبالتالي فإنه يمكن الحصول على هذه المادة من مربى التوت الأسود. ومن سلبيات التوت الأسود أنه يحتوي على الساليسيلات والتي قد تسبب حساسية عند المصابين بحساسية من الأسبرين.

الطماطم : لذيذة الطعم تحتوي على كمية كبيرة من الماء. والطماطم تؤكل نيئة ومطبوخة وقليلة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالفيتامينات مثل فيتامينات أ، ج وحمض الفوليك وكذلك معدن البوتاسيوم وتعتبر مصدراً جيداً لمادة الليكوبين وهي مادة مضادة للأكسدة وتقي من بعض انواع السرطان. وآخر النتائج التي توصل اليها الباحثون هي ان تناول الطماطم بانتظام قد يقلل خطر اصابة الرجال بسرطان البروستاتا وقد توصل الباحثون في جامعة هارفرد الى ان الرجال الذين يتناولون الطماطم والأطعمة المحتوية عليها على الأقل 4 مرات اسبوعياً تنخفض نسبة اصابتهم بسرطان البروستاتا بحوالي 20٪ مقارنة بالرجال الذين لا يتناولونها كما انخفض الخطر الى النصف عند الرجال الذين يتناولون الطماطم بمعدل 10 مرات في الأسبوع. يعتقد الباحثون بأن مادة الليكوبين وهي احد البايوفلافونيدا وهي العامل الطبيعي الواقي من السرطان. ويعتقد ان عملية طهي الطماطم تساعد في اطلاق الليكوبين الذائب الدهن من خلايا ثمرة الطماطم.

البردقوش : قاهرة : اكد متخصص طبى ان لعشب البردقوش تأثيرا مسكنا ومضادا للاكتئاب مشيرا الى ان الابحاث اثبتت ان لمستخلص هذا العشب تأثيرا محفزا لجهاز المناعة يساوى تماما التأثير المعروف لحبة البركة. وقال الباحث بقسم الفارماكولوجى بالمركز القومي للبحوث في مصر الدكتور محيى الدين الليثي ان الدراسات التي اجريت لبيان التأثير العلاجي لمستخلص نبات (البردقوش) اثبتت ان له تأثيرا واقيا يمنع تدمير خلايا الكبد وكذلك تأثيرا ضد الاكسدة.

البرتقال : فهو فاكهة غنية بالماء المقطر والسكر والفتامين “Cس والاملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا. وهو مانع للاكسدة لاحتوائه على مادة BIOFLAVONOID البيوفلافونيد التي تطهر الجسم من “الشوارد الحرة” ولذا ينصح بإطعامه للمرضى. وهو غني ايضا بالألياف الطبيعية وله مذاق شهي بأشكاله المتعددة من سكري الى نصف سكري الى حامض، لترضي كل الاذواق. وهو يحوي ايضا مواد قلوية تنفع حتى في حالة تقرح المعدة، لأن حامضها يتحول الى سكر قلوي عند الهضم. وشرابه لذيذ جدا ومنعش اذا تم تناوله فور عصره وبتمهل، شرط عدم عصر القشرة التي تحتوي سموما لقتل الحشرات المؤذية للثمرة. ويمكن القول ان من نعم الله على لبنان جغرافيته ووفرة البرتقال الذي يمتاز بطعمه اللذيذ على سائر البرتقال في المنطقة والعالم. 

الحبة السوداء : عن عائشة – رضي الله عنها – أنه قالت: قال رسول الله – صلى الله عليه ‏وسلم: “إن هذه الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام، قلت: وما السام؟ قال الموت”. ‏

والاسم العلمي للنبات هو ‏Nigeria Sativa، وهو نبات قصير القامة لا يزيد طول قامته عن 3 مم، وهو ‏ينتمي لعائلة الشمر واليانسون، حتى إنه أحيانًا يتم الخلط بينه وبين نبات الشمر، وتحتوي ثمرة النبات على ‏كبسولة بداخلها بذور بيضاء ثلاثية الأبعاد والتي سرعان ما تتحول إلي اللون الأسود عند تعرضها للهواء. ‏

‏ وللحبة السوداء أسماء أخرى، مثل: الكراوية السوداء ، أوالكمون الأسود، وكذلك يسمونها في الهند ‏‏”بالكالونجي الأسود”، وفي بلاد فارس القديمة عرفت باسم “شونياز”. ‏ زيت حبة البركة يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية والمهمة لصحة الجلد والشعر والأغشية ‏المخاطية، وكذلك عملية ضبط مستوى الدم وإنتاج الهورمونات بالجسم وغيرها من الوظائف الحيوية المهمة. ‏

وبالإضافة إلى المكونات الطبيعية السابقة، تحتوي حبة البركة على مادة “النيجيللون” “‏Nigellone‏”، وهي ‏مادة بلّورية تم استخلاصها لأول مرة في عام 1929، والتي استخدمت منذ ذلك الحين باعتبارها المادة الفعالة ‏الموجودة بالنبات. ويعد الـ ‏Nigellone‏ هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية مثل فيتامين “ج” و”أ” وكذلك ‏الجلوتاثيون، والتي تلعب دوراً أساسيًّا في حماية الجسم ضد مخاطر ما يسمي بالشوارد الحرة “‏Free ‎radicals‏”. وهناك العديد من الأبحاث التي نشرت مؤخراً عن دور الحماية الذي يلعبه الـ ‏Nigellone‏ في ‏حماية الجسم من مخاطر العديد من المواد الغريبة “‏Xenobiotics‏”. ‏

وبالإضافة إلى المكونات الطبيعية السابقة، تحتوي حبة البركة على مادة “النيجيللون” “‏Nigellone‏”، وهي ‏مادة بلّورية تم استخلاصها لأول مرة في عام 1929، والتي استخدمت منذ ذلك الحين باعتبارها المادة الفعالة ‏الموجودة بالنبات. ويعد الـ ‏Nigellone‏ هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية مثل فيتامين “ج” و”أ” وكذلك ‏الجلوتاثيون، والتي تلعب دوراً أساسيًّا في حماية الجسم ضد مخاطر ما يسمي بالشوارد الحرة “‏Free ‎radicals‏”. وهناك العديد من الأبحاث التي نشرت مؤخراً عن دور الحماية الذي يلعبه الـ ‏Nigellone‏ في ‏حماية الجسم من مخاطر العديد من المواد الغريبة “‏Xenobiotics‏”‏

الشاي الأخضر : وقال الباحثون إن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات (بوليفينول), وهي مواد قوية مضادةللأكسدة تقدم حماية ضوئية وكيماوية, بحيث تمنع تأثير الأشعة فوق البنفسجية المؤذية.وقد استطاع العلماء من تحديد وجود مادة كيميائية مضادة للأكسدة في الشاي الأخضر ظهرفي السابق أن لها تأثير مضاد لأمراض مزمنة أخرى. وقد أشارت الأبحاث إلى إنشرب الشاي الأخضر مرتبط بالتقليل من خطر بعض الأمراض مثل سرطانات الثدي والبنكرياسوالقولون والمريء والرئة، لدى الإنسان. ويحتوي الشاي على مادة البوليفينولالمضادة للتأكسد التي أظهرت أبحاث أخرى أنها قد تقي من أمراض القلب.

الكركم : الكركم نبات عشبي عسقولي جذوره معمرة وسوقه حوليه وهو من الفصيلة الزنجبيلية علما ان بعض المصنفين ‏اعتبروه من الفصيلة الحماماويه وهو ينبت بكثرة في بلاد الهند الشرقيه ومن اسمائه ايضا هرد وكركب ، يحتوي الكركم على مادة ملونه صفراء تشبة الراتينج وزيتا طيارا كثير الحرافه ودقيقاً وبعض الصمغ وبعض ‏كلوريدات الكلس وقد وصفته الكتب الطبيه القديمه لتقويه البصر وفتح السدد وخاصه في الكبد وعلاج ‏التنميل والخدر وتخفيف القروح ‏فضلا عن كون الكركم مضادا قويا للأكسدة وللفيروسات وللالتهابات وللسرطان ويتمتع‎ ‎بخصائص خافضة ‏للكولسترول, يَنصح العلماء به لعلاج مرضى التهاب الكبد الوبائي سي‎. ‎ فقد أظهرت الدراسات أن الكركم أكثر فعالية من خلاصة الشاي الأخضر في تثبيط‎ ‎التلف الفيروسي لخلايا ‏الكبد, وذلك بعد أن ثبتت قدرته على تحفيز الانتحار الذاتي‎ ‎المبرمج للخلايا السرطانية‎. ‎

العنب: لثمار العنب التي تؤكل مباشرة ولعصير العنب العديد من الفوائد الصحية حيث من اهمها. يساهم العنب في خفض الضغط المرتفع حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.ب يحد استهلاك العنب من الاصابة بالامساك كما انه يسهل البطن ويفضل استخدامه كمسهل للأطفال يتناول عصير العنب للكبار وللصغار وهو ناجح بشكل جيد للأطفال حيث يعتبر عصير العنب علاجا ناجحا في حالات الامساك حيث يقوم العنب بعملية تنظيف البطن وتسهيل حركة الامعاء.ج يخفض الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج من عملية عدم سهولة الهضم او عسر الهضم حيث يحتوي العنب على العديد من الأحماض الطبيعية ذات التأثير القاعدي حيث تعادل الحموضة حيث يعادل او يشابه الحليب وهو أسهل من الحليب في الهضم. د يساهم العنب باذن الله في الحد من الاصابة بالسرطان حيث تشير الابحاث ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنة “الجذور الحرة” وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنية.

زيت الزيتون : ادركت الأبحاث العلمية الطبية فوائده حيث تشير النتائج الى ان زيت الزيتون يقي بإذن الله من مرض العصر “مرض القلب”!!.ولقد كان احدى التوصيات في بعض التجمعات العالمية ان غذاء مجتمعات دول حوض البحر الابيض المتوسط يعتبر أحد أهم العوامل المؤثرة في انخفاض حدوث أمراض القلب والشرايين مقارنة بالدول الأخرى مثل أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية.ويرجع الباحثون ذلك إلى زيادة استهلاك “زيت الزيتون” لديهم. واستهلاك هذا الزيت بدلاً من السمن والزبدة والدهون الأخرى. وفي نظري ان هذا السبب وهو الفائدة الصحية لزيت الزيتون ان هذا الزيت الناتج من الشجرة المباركة كما قال تعالى: {يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية} يحتوي على احماض دهنية متميزة تعرف باسم الاحماض الدهنية أحادية عديمة التشبع Mono Unsaturated حيث يعمل هذه الأحماض الفريدة على الحد من ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم. كما ان هذا الزيت المبارك يحتوي على فيتامينات خاصة تعرف بمضادات الأكسدة وكذلك بعض المركبات مثل البولي فينول كل هذه المركبات والتي ترتفع نسبتها في زيت الزيتون تحد من الاصابة بارتفاع الكوليسترول أي بمعنى آخر تحد من تصلب الشرايين وبالتالي تحد من أمراض القلب، ولكن يجب ان يكون هذا الزيت مستخلصاً بطريقة معينة وبأسلوب يعطي زيت يسمى “زيت الزيتون البكر” وهو ممتاز وناتج من العصرة الأولى Virgin Oil Extr.

الرمان : قشور ثمار الرمان الطازج أو المجفف وعسل النحل النقي: قشور ثمرة الرمان تحتوي علي مواد عفصية (Tannins) بنسبة 20 25% وهو عبارة عن Gall tannins والذي يشمل Granatine, Punicalagin, Punicalin. وقد وجد أن استخدام مسحوق قشر الثمرة إذا مزجت مع العسل النقي يعطي نتائج ايجابية ضد قرحة المعدة ويجب ملاحظة عدم استخدام مسحوق الثمار لوحده بل يجب مزجه مع العسل النقي وقد جربت هذه الوصفة على عدد كبير من المرضى وأعطت نتائج جيدة، تستخدم كميات متساوية من مسحوق ثمار الرمان الجافة أو مفروم ثمار الرمان الطازجة وعسل النحل النقي ويؤخذ من هذا المزيج ملعقة صغير على جرعات بمعدل ثلاث مرات في اليوم وتؤخذ قبل الوجبة الغذائية بحوالي ربع ساعة ملعقة كبيرة. ملاحظة هامة يجب عدم الاستمرار في تناول هذا العلاج بعد الشفاء كما يجب عدم زيادة الجرعات عن الجرعات المحددة وعدم استخدام المسحوق بدون عسل.

عصير الرمان : عصير الرمان يقي من أمراض القلب : بعد أن كشف عدد من الأبحاث دور المواد المسماة «فليفينويدات» على الجسم، وأنها تعمل كمضادات أكسدة قوية داخل الجسم، بدأ البحث عن هذه المواد في المواد الغذائية، وكانت سلسلة من الأبحاث التي تؤكد وجودها في عدد من النباتات والأزهار، ووجد أن الرمان زاخر بمركبات منع الأكسدة هذه، حيث وجد أنها فعالة بصورة جيدة لمنع أكسدة دهون البلازما «التي يعتقد أنها من أسباب تصلب الشرايين» نشرت الدراسة دورية التغذية الإكلينيكية وتمت الدراسة على أشخاص أصحاء وعلى حيوانات التجارب، حيث تم إعطاء الأصحاء عصير الرمان لمدة أسبوعين والحيوانات 14 أسبوعاً. وذلك بهدف معرفة تأثير عصير الرمان على أكسدة البروتينات الشحمية وتكدسها، وتصلب الشرايين عند الأصحاء أو حيوانات مصابة بتصلب الشرايين. 

وجدت النتائج أن عصير الرمان يعمل على التقليل من تكدس البروتينات الشحمية الضارة بالجسم وأكسدتها عند المتبرعين الأصحاء. كما أنه يؤدي إلى تقليل حجم مشكلة تصلب الشرايين في فئران التجارب، وخلصت الدراسة بنتيجة مفادها أن لعصير الرمان مفعولاً قوياً كمضاد لتصلب الشرايين عند الأشخاص الأصحاء، وكذا عند الحيوانات المصابة بتصلب الشرايين. وهذا المفعول يرجع بصورة أساسية لوجود مضادات الأكسدة في الرمان. 
و لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها. وتعتبر ثمرته من المواد المنعشة وز المقوية للقلب والأعصاب حيث تفيد المصابين بالوهن العصبي، كما أن لها خواصّ هاضمة. وإذا قطر العصير في الأنف لوحده أو ممزوجاً مع العسل فإنه يكافح أورام الأغشية المخاطية لكونه مقبضاً للأوعية الدموية كما يعين بذلك على تنظيف مجاري التنفس ويفتحها عند المصابين بالزكام والرشح، كما يشفي عسر الهضم.

الجزر : يقول الدكتور عبد الباسط محمد سيد: كل من يتعالج من السرطان ينصح بمشروب الجزر يومياً ، حيث إن الجزر فيه مادتين الكاروتين والليكوبين، وهما أقوى مضادات الأكسدة في العالم، يعني يقاوم الأكسدة، ويقاوم تدمير الحامض النووي المسؤول عن الوراثة في الجسم.

ويتخلص كل الشوارد الحرة، والتي هي مركبات أوكسجينية تدمر أو تؤكسد الخلايا، لأن الأكسدة هدم فيمنع الهدم. وأكل الجزر أفضل من عصير الجزر للإحتواءه على الألياف التي لها علاقة بالحركة الدودية للأمعاء.

- الجنكة Ginkgo Biloba
الجنكة نبات معمر دائم الخضرة يصل ارتفاعه إلى 30 متراً له أوراق قلبية الشكل وثمار تشبه الجوزة وموطنه الأصلي الصين واليابان. تحتوي أوراق الجنكة وهي الجزء المستخدم فلافونيات وجنكوليدات وبيلوباليدات. 
تستخدم أوراق الجنكة على نطاق واسع كمادة منبهة لدوران الدم ومقوية ومضادة للربو والتشنج والالتهابات وتعتبر الجنكة من مضادات الأكسدة القوية وهي معروفة بقوتها وقدرتها على تنشيط الدورة الدموية وخلاصة العشب يمكنها الوصول إلى أضيق الأوعية الدموية من أجل توارد الأكسجين إلى القلب والمخ وجميع أجزاء الجسم الأخرى وهذا يساعد على أداء الوظائف الذهنية وهي تساعد على تخفيف آلام العضلات. كما تخفف ضغط الدم وتثبط تجلط الدم بالإضافة إلى تأثيراته المضادة للشيخوخة. والجنكة هي الدواء العشبي الأكثر مبيعاً في فرنسا وألمانيا حيث يأخذها الملايين يومياً من اواسط العمر وتسمى الجنكة بعشبة الذكاء، يوجد مستحضرات مقننة من الجنكة في محلات الأغذية التكميلية.

دراستان: عشبة الجنكة تساعد على الوقاية من سرطان المبيض
نيويورك ـ رويترز: أفادت دراستان أجريتا على نساء، وفي المختبر، بأن مكملات خلاصة عشبة الجنكة الصينية «جنكجو بيلوبا» قد تساعد على تقليل احتمال الإصابة بسرطان المبيض. وسرطان المبيض هو رابع سبب لوفيات النساء الناجمة عن الإصابة بمرض السرطان، وثاني نوع من السرطان الأكثر شيوعا يجرى تشخيص الإصابة به في الجهاز التناسلي للنساء. 
وقال الباحث بن يي، من مستشفى النساء في بوسطن، أمام حشد من الصحافيين في مؤتمر الوقاية من السرطان في بالتيمور الشهر الجاري، إن مكملات عشبية مثل الجنكة (شجر صيني مروحي الورق أصفر الثمر) أثارت الاهتمام لآثارها الوقائية المحتملة، إلا أن هناك «حاجة لدليل علمي» يدعم استخدامها لهذا الغرض. 
وفي دراسة شاركت فيها 600 امرأة من المصابات بسرطان المبيض و640 امرأة من غير المريضات، وجد يي وزملاؤه أن معظم الأعشاب الشائع استخدامها هي الجنكة وأشناسيا وسان جون ورت والجنسة وشوندروتن. إلا أن الجنكة وحدها هي التي تقي في ما يبدو من سرطان المبيض. ووفقا للبيانات فإن النساء اللائي تناولن مكملات الجنكة انخفضت لديهن احتمالات الإصابة بسرطان المبيض بنسبة 60 في المائة. ويقول يي إن 2. 4 في المائة من النساء غير المصابات بسرطان المبيض أفدن بأنهن تناولن مكملات الجنكة بشكل منتظم لمدة ستة أشهر قبل التشخيص

 المصدر : http://100fm6.com/vb/showthread.php?t=38257  - 100fm6.com

الاعشاب الطبيه واستعمالاتها

الاعشـــــــاب الطبية
أنواعها ، تعريفاتها ، استعمالاتها
1.المضادات الحيوية :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على قتل الفيروسات والميكروبات التي تدخل الجسم وتعين الجسم على محاربتها حتى يتم التخلص منها
أصنافها عكبر النحل ، قسط هندي ، هندي شعير ، بندق هندي ، حبة البركة ، زنجبيل ، قرفه ، عرقسوس ، كركم ، عسل
تركيبه عكبر10غم ، كركم10غم ، قسط هندي10غ ، بندق هندي10 غم ،حبة البركة20غم
تعبأ في كبسولات 500 ملغم أو 250ملغم واستعمالها 1-1-1 بعد الاكل

2..مقويات مناعه :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تقوية مناعة الجسم وذلك بدعمها للجهاز المناعي
أصنافها حبة البركة ، عسل ، قشر الرمان ، الزنجبيل ، زعتر ، حلتيت ، عرقسوس ، نيم ، أشناسيا ، بابونج ، أخيليا ، الثفاء ، جينسنج

3.مسكنات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تسكين الالم
أصنافها قرنفل ، يانسون ، نعناع ، لحاء الصفصاف ، بابونج ، ميراميه ، 

4.مهدئات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تهدئة الالم
أصنافها يانسون ، بابونج ، هيل ، ميرميه ، لوز ، بنفسج ، زعفران ، بنفسج

5..مهدئات التهاب :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تهدئة الالتهابات وقت الالم
أصنافها يانسون ، بابونج ، هيل ، ميرميه ، لوز ، بنفسج ، زعفران ، بنفسج

6. مسكنات ألم ظاهري :
تعريفها هي الزيوت التي تعمل على تسكين الالم خارجيا
أصنافها القرنفل وزيته ، زيت الفلفل ، زيت النعناع ، زيت القرفة ، لبخة نعناع

7. مدملات الجروح :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على اقفال الجروح واماكن النزف داخليا وخارجيا
أصنافها دم الاخوين ، عشبة ذنب الخيل ، القهوه ، زهر الرمان ، طين عربي

8. موقفات نزيف :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على ايقاف النزيف
أصنافها الانجبار ، جلنار ، ذنب الخيل ، سرو ، حرنكش ، بصل ، بن محمص

9.مجلطات دم :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على ايقاف النزيف
أصنافها قهوه ، مغره ، دم الاخوين ، زوفا ، سماق ، عفص ، انجبار

10. مميعات دم :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تمييع الدم وعدم تخثره
أصنافها لحاء الصفصاف ، زيزفون ، أشقيل ، زنجبيل

11.منقيات دم :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تنقية الدم من الشوائب
أصنافها شاهترج ، بابونج ، عصفر ، بهمن أحمر ، بابشي ، كمادريوس ، محلب ، عناب

12. مدملات قرحه المعده :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على علاج قرحة المعدة
أصنافها صبر ، ثفاء ، هندي شعير ، بذر كتان ، عرق سوس ،قرطاس مصري

13. مدملات الجروح والقروح :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على إدمال الجروح والقروح في الجسم 
أصنافها ملفوف ، عسل ، زهرة العطاس ، قهوه مطحونه ، دم الاخوين ، ورد ناعم ، انجبار ،كركم ، بابونج ، أم الف ورقه

14.مبردات:
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تبريد وتخفيف حرارة الجسم 
أصنافها ليمون ، خيار ، تمر هندي ، عرق سوس ، حميض ، صفصاف ، شمندر ، برتقال

15.مهضمات الطعام :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على المساعدة في هضم الطعام
أصنافها نعناع ، قرفه ، شمر ، كراويا ، غار ، يانسون ، زعتر ، زوفا ، عسل

16.طاردات غاز :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تخليص الجسم من الغازات
أصنافها مردقوش ، يانسون ، كمون ، كراويا ، نعناع ، هيل ، شومر

17.منومـات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على المساعدة في النوم
أصنافها حشيشة القطه ، بابونج ، لافندر ، زيت اللوز الحلو ، ورد البنفسج

18.منبهـات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تنبيه الجسم وعدم النوم
أصنافها قهوه ، شاي ، جينسج ، كاكاو ، كولا

19.مفتتات حصى :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تفتيت جميع الحصى بأنواعها
أصنافها خله بلدي ، شواشي الذره ، زيتونه اسرائيلي ، شومر ، حلفا بر ، حمص الامير

20.مدرات بوليه :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على إدرار البول
أصنافها شواشي الذره ، شومر ، عشبة ذنب الخيل ، حلفا بر ، حلبه

21.مدرات الحليب :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على إدرار الحليب لدى المرضع
أصنافها شومر ، كراويه ، حلبه ، شبت ، حمص ، سمسم ، شعير

22.مسمنات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على زيادة الوزن 
أصنافها فستق ، حب العزيز ، حب السمنه ، **يب ، لوز ، بهمن ، نشا ، حنطه 

23.مشهيات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على فتح الشهية 
أصنافها حلبه ، هندباء ، خرشوف ، هليون ، بقدونس ، كراث ، راوند ، خس

24. منحفـات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تنحيف الجسم وتقليل الدهون 
أصنافها مريميه ، سندروس ، مردقوش ، فلفل اسود ، ملح أسود ، نعناع ، سنامكي

25. ملينات:
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تليين البراز في الامعاء والتخلص منه
أصنافها سنامكي ، حنظل ، صبر ، راوند ، زيت اللوز الحلو ، زيت خروع ، زيت العنب

26.مخفضات ضغط :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تخفيظ الضغط 
أصنافها اخيليا ، زعرور ، ورق الزيتون ، مردقوش ، دوم ، نقيع الكركديه باردا

27. معطسات :
تعريفها هي الاعشاب التي تساعد الانسان في العطاس 
أصنافها عود القسط الهندي ، اسارون ، خردل ، زعتر ، زنجبيل ، فلفل اسود

28. مقشعات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على إخراج البلغم من الجسم 
أصنافها عرقسوس ، حشيشة السعال ، زوفا ، ورق جوافا ، زيزفون ، زعتر ، لبان ذكر، عسل

29. مسخنات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تسخين الجسم 
أصنافها زعتر ، عدس ، عسل ، قرفه ، خولنجان ، كرفس ، لسان الثور ، زوفا ، فلفل

30. طاردات الديدان :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على إخراج الديدان من البطن 
أصنافها بذر القرع الغير محمص ، حلتيت أبيض ، ثوم ، خروع ، سنا مكي ، شيح
تركيبه 7 حبات من بذر القرع للصغار تعمل على شكل سندويشه و21 حبه للكبار على الريق ولا يأكل إلا بعد ساعتين ثم تناول الحساء لغاية 6 ساعات للكبار ، أو بلع قطعه صغيره من الحلتيت قدر حبةالحمص على الريق وعدم الاكل إى بعد ساعتين ويا حبذا يكون حساء فقط

31. طاردات طفيليات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على إخراج الطفيليات من الجسم 
أصنافها حلتيت ، شيح ، ثوم ، صبر صقطري ، شمر ، بذر القرع ولبه ، خروع ، قشر الرمان

32 . مفرحات قلبيه :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تفريح القلب وفي نفس الوقت تنقية الدم 
أصنافها بهمن أحمر ،عشبة لسان الثور ،مسك ، زعفران ، لافندر ، زرنباد ، ترنجان ، مليسا
تركيبه بهمن أحمر 25 غرام ، لسان الثور 15 غرام ، زعفران 5 غرام ، مسك 5 غرام تخلط مع 500 غرام عسل تستعمل عادة هذه التركيبة في حالات الاكتئاب مع شرب مغلي اللافندر قبل النوم بساعه مع مراعاه مرضى السكر

33. منعظات رجاليه :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تقوية الذكوره لدى الرجل وزيادة الحيوانات المنوية
أصنافها خولنجان ، زنجبيل ، قرنفل ، كرفس ، قرفه ، عاقر قرحا ، زعفران ، حب العروس

34.مصلبات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على زيادة صلابة العضو الذكري لدى الرجل 
أصنافها عاقر قرحا ،قشر الرمان ، دار صيني ، حب العروس ، بذر فجل ، بهروزه ، سقنقور ، نقيع الحمص ، عصاقير مشويه ، حلتيت ، بذر جزر ، بصل ابيض ، دار صيني

35.مولدات مني :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على زيادة نسبة الحيوانات المنوية لدى الرجل 
أصنافها شقاقل ، اسكندا ، حب العزيز ، بوزيدان ، زعفران ، البيض ، بذر الانجره ، فستق ، غذاء ملكات النحل ، العسل ، سنكارا ، تل مكانه

36. منعظات نسائيه :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على زيادة غلمة(الرغبة الجنسية) النساء
أصنافها مسك ، عود ، زيزفون ، كاكاو ، زعفران ، خولنجان

37. منشطات تبويض :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تنشيط التبويض لدى النساء 
أصنافها طلع النخل ، حبوب اللقاح ، يانسون ، غذاء ملكي ، عسل ، سن الفيل 

38.قابضــات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على القبوضة في الجسم 
أصنافها قشر الرمان ، عفص ، ثمر السرو ، جلنار ،أملج ، سماق ، شبه

39.معرقات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على زيادة التعرق في الجسم 
أصنافها زعتر ، ميرميه ، قرفه ، كمادريوس ، بابونج ، زنجبيل

40. مضادات التعرق :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تقليل التعرق ورائحة العرق في الجسم 
أصنافها كافور ، ميراميه ، شبه ، جلنار ، أملج ، ريحان ، آس

41.كاويات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على حرق اللحم الزائد وخاصة في القروح العفنة 
أصنافها خردل ، سذاب ، شبه

42. محلالات أورام :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تحليل وإذابة الاورام 
أصنافها أنجره ، بنفسج ، عنب الثعلب ، كتان ، حبه سوداء ، عسل ، بروبلس ، زوفا

43. محلالات(مقاومه للسرطان) :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تحليل الاورام السرطانية
أصنافها كشوت(اسد العدس) ، سورنجان(عكنه) ، حبة البركة ، قريص ،راوند ، حلتيت ،اكليل الجبل ، قشر الرمان ،حب الرشاد ، بنفسج ، حرنكش ، غاسول ، مقل ، صبر صقطري ، مر

44. مصرفات صديد :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على إخراج الصديد والقيح من الاورام 
أصنافها حلبة ، عسل ، كتان ، لسان الحمل ، بندق هندي ، دقيق القمح

45.جاذبات :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على جذب وإخراج الاخلاط من الاعماق
أصنافها شقائق النعمان ، غاريقون ، زيت البيض ، نشادر ، خردل ، صمغ الصنوبر

46. رادعـات :
تعريفها هي الاعشاب التي تمنع وتردع الدهون من التكتل والامتداد خارج الجسم
أصنافها سندروس ، قشر الرمان ، جلنار ، طين أرمني ، سماق ، لوز

47. مقويات حواس :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تقوية حواس الجسم
أصنافها سفرجل ، زعفران ، عاقر قرحا ، سُعد ، زنجبيل ، جنكه

48. قاشــر :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تقشير وإزالة الجلد الميت من الجسم
أصنافها قسط هندي ، زراوند ، سمسم أسود ، ترمس ، توتيا ، ملح نطرون ، ملح اسود ، توتيا

49. موسعات الاوعية الدموية :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على توسيع الاوعية الدموية حيث تمنع الجلطات
أصنافها زعرور ، بقدونس ، زنجبيل ، خبيزي ، خله ، حبة البركة ، خردل ، ثوم ، زيتون

50. مخفضات السكر :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم
أصنافها حلبه ، سموه ، حبة الخيل ،طباشير ، صبر صقطري ، أنجره ، ترمس ، شواشي ذره

51.منبتات الشعر :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على تنبيت الشعر
أصنافها دهن البيض ، صفار بيض النعام ، خروع ، أملج ، رماد القيصوم

52.مانعات انبات الشعر :
تعريفها هي الاعشاب التي تعمل على عدم انبات الشعر 
أصنافها سُعّد ، سكران ، زرنيخ

وصفات مهمة لتنقية وتقوية الدم





تنقية الدم: 
@ التوت من اعظم الفواكة لتنقية الدم خاصة اذا اكل طازجا وتنقية الدم هامة جدا لصحة الانسان لكيلا يصاب بامراض القلب والكلى والكبد والرئتين والجهاز التناسلي والعصبي. 
@ نصف ملعقة من الحبة السوداء المطحونة على الريق يوميا تنقي الدم تماما. 
@ مغلي العرعر المحلى بعسل النحل كالشاي صباحا ومساء. 
تقوية الدم: 
شرب العسل الاسود (عسل القصب) صباحا ومساء قدر كوب مع اخذ ملعقة خميرة الخبز وكوب لبن فان ذلك مقو جدا للدم. 
الاكثار من اكل الكريز والفراولة والكبد وعصير التفاح والمانجو والبرقوق والقراصيا من المقويات للدم وذلك بالمتابعة وتجنب النشويات. 
سبع قطرات من العنبر المحلول في نصف ليتر حليب ساخن محلى بقليل من العسل من المقويات جدا للدم والقلب. 
شرب حليب الابل واكل التمور من المقويات كذلك للدم.